Cogu Cogumelos e hambúrguer

Minha primeira postagem sobre minhas aventuras pelos restaurantes e podrões pelo mundo. 

Hoje foi um tiro no escuro. Não sabia o que esperar, pouco era falado sobre na internet. 

Um hambúrguer de picanha de mais ou menos 150g com um mix de cogumelos paris, portobelo, shitake e uma espécie de maionese feita de forma artesanal. 

O gosto:  

A carne estava boa, mas uma dúvida ficava incomodando o tempo todo. Pela faixa de preço espera-se um hambúrguer  com toque caseiro e algum diferencial.

Os cogumelos estavam à perfeição, com um caldo maravilhoso, mas no geral não faziam um coro uniforme.

Bem, é isso. Não há muito o que falar. 

Quantidade: deu pra encher bastante. Equivalente a um hambúrguer de picanha do Bob's

Custo beneficio: 

Não é surpreendente. Normal. Se levar em conta a qualidade e o preço dos cogumelos ... Mas de resto, normal.

Satisfação : 

Saí alimentado mas não com a sensação de ter descoberto algo incrível.